Deeg;
- ½ kg amandelen gemaald met schil
- ½ kg kokos gemaald
- 4 eieren
- 1 bakpoeder
- Kleine glas olie
- 250 gram suiker
- 2 lepels jam
Versiering;
- Mazhar
- Poedersuiker
- Amandelen
Bereidingswijze;
Maal de amandelen met schil & kokos fijn, doe dit vervolgens in een kom, voeg de rest van de Ingredienten toe, voeg de bakpoeder als laatst toe. Meng dit allemaal goed door elkaar.
Maak nu kleine balletjes en druk ze een beetje aan, dompel de bovenkant in de mazhar en vervolgens in de poedersuiker. Doe er een hele amandel in het midden, doe dit met al het beslag, bak ze dan voor ongeveer 20 minuten in de oven.
